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천오백 년의 전통, 제8회 한산소곡주 축제 10월 24일 개막/사진제공=서천군청 |
올해로 8회를 맞이한 한산소곡주 축제는 한산면 소재 한산소곡주 생산업체가 참가하는 대규모 전통주 행사로, 백제 명주 한산소곡주의 역사와 맛의 우수성을 알리기 위해 매년 진행된다.
축제 기간 동안 관람객들은 한산소곡주를 직접 시음하고 구매할 수 있으며, 소곡주 빚기 체험, 소곡주 칵테일 만들기, 김 비스킷 체험 등 다양한 프로그램을 즐길 수 있다. 또한 화양, 기산, 한산, 마산 4개 면 새마을회가 운영하는 향토 음식 부스와 약 24개의 공예 체험 부스가 마련돼 남녀노소 누구나 참여할 수 있는 체험형 축제로 꾸며진다.
김기웅 군수는 “한산소곡주 축제가 지역 전통산업의 활성화를 이끌며 서천의 성장 동력으로 자리 잡고 있다”며 “한산소곡주가 전국 최고의 명주로서 위상을 공고히 하고, 나아가 지역경제 발전의 견인차 역할을 할 수 있도록 지원을 아끼지 않겠다”고 말했다.